Ads (728x90)

Ebegömeci Salatası
Malzemeler :
* 1 demet ebegömeci
* nar ekşisi
* ceviz
* zeytinyağı
* sarımsak

Hazırlanışı :
Ayıklanmış ebegümeçleri bir kaba alınarak üzerine sıcak su ilave edilerek kısa bir süre bekletilir. Diğer taraftan ceviz ve sarısmak doğrayıcıdan geçirilir. Ebegümeçlerinin suyu süzdürüldükten sonra ince ince doğranır. Daha sonra servis tabağına alınır. Üzerine ceviz ve sarımsak karışımı serpilir. Zeytinyağı ve nar ekşisi döküldükten sonra servise hazırdır.

Faydaları :
*Göğsü yumuşatır, öksürüğü keser.
*Mide ve bağırsakların muntazam çalışmasını sağlar.
*Kabızlığı giderir.
*Mide bulantısı ve kusmaları önler.
*Ateşi düşürüp, vücuda rahatlık verir.
*Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir.
*Nezle, bronşit, nefes darlığı tedavisinde kullanılır.
*Lapası çıbanların olgunlaşmasını sağlar.
*Burun kanamasını durdurur.
*Dişeti hastalıklarını tedavi eder.
*Mide ağrısını keser.
*Burun tıkanıklığını giderir.
UYARI: Hamile kalmak isteyenler yada hamile olanlar kesinlikle ebegümeci yememelidir.
Tepkiler:

Yorum Gönder

Blogger