Ads (728x90)

Bamya Çorbası
Malzeme :
o 100 gr kuru bamya
o 1 çorba k. salça
o 1 soğan
o 100 gr et
o yarım limon suyu
o tuz,su

Hazırlanışı :
Tencereye rendelenmiş 1 soğan ve sıvıyağ alınarak soğan kavrulur.kavrulan soğana 1 çorba kaşığı salça ilave edilir.biraz daha kavrulduktan sonra 100 gr et de ilave edilerek bir güzel kavrulur.
daha sonra önceden haşlanıp suyu süzülmüş bamya ilave edilir. yeteri kadar su ilave edilerek pişirilir.
oktay usta
Tepkiler:

Yorum Gönder

Blogger