Ads (728x90)

Aşk kurabiyesi
(2 kişilik) Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 12 dakika
Oda ısısındaki tereyağı, mısırözü yağı ve pudra şekerini iyice karıştırın. Yumurta sarısı, su ve vanilyayı ilave edip, karıştırmaya devam edin. Unu aldığı kadar yavaş yavaş ekleyip, elinize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Sonra bir çay kaşığı pembe gıda boyasını ekleyin ve iyice yoğurun.
Sonrasında merdaneyle hamuru yarım santim kalınlığında açıp kalp kalıbıyla kesin. Düz bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri tepsiye dizin. Küçük bir tavada iki yemek kaşığı bitter çikolatayı benmari usulü eritip, bekletin. 170 derece ısınmış fırında yaklaşık 12 dakika kurabiyeleri pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin ucunu çikolataya batırıp, fıstık tozuna bulayın. Soğuduktan sonra servis yapın.
Malzemeler
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 2 yemek kaşığı mısırözü
* 1 çay bardağı pudra şekerin 1 paket vanilya
* 1 adet yumurta sarısı
* 2 yemek kaşığı su
* Aldığı kadar un
Renklendirmek için:
* 1 çay kaşığı toz ya da sıvı pembe gıda boyası
* 1 yemek kaşığı toz yeşil fıstıkn 2 yemek kaşığı eritilmiş bitter çikolata

Tepkiler:

Yorum Gönder

Blogger