Latest Post

Bromelain

İnternette yaptığım araştırmalar sonucu yeterli türkçe bilgi bulunmayan bromelain hakkında bir yazı yayınlamaya karar verdim. Bu ek gıda en çok ananasta bulunup dünyada bir çok rahatsızlık için insanlar tarafından kullanılmaktadır. Yüzyılar boyunca güney amerikada Hazımsızlık tedavisinde ve iltihaplı hastalıklarda iltihabı azaltmak için kullanılır olmuştur. Alman E komisyonu Ameliyat sonrası enflamasyon ve özellikle sinüzit için bromelaini onaylamıştır.

Burkulmalar ve tendinit
Yapılan çalışmalar karışık sonuçlar ortaya koymasına rağmen, Bromelainin şişliği azalttığı, morarmayı azalttığı, fiziksel yaralanmalar sonrası ağrıyı azalttığı görülmüştür. Genellikle tendinit burkulma ve incinmeler ile gelen inflamasyonu azaltmak için kullanılır. Avrupada ise sinüzit burun ve boğaz iltihabı bademcik iltihabı tonsilit için kullanılır. Bence her anne bebek olsun büyük olsun çocuklarına evde sıktığı ananas suyundan her gün içirmeli.

Artrit.
Yapılan klinik testlerde bromelainin Romatoit artrit ağrısı yaşayanlarda yangı ve ağrıyı azalttığı tesbit edilmiştir.

Yaralar ve Yanıklar
Bazı hayvan denekli çalışmalarda Bromelainin ölü dokuyu yenileyebildiği 3. derece yanıklarda fayda verdiği görülmüştür. Buda bromelain içeren yara ve yanık kremlerinin üretilmesi ile sonuç vermiştir.

Enfeksiyon
Deney tüplerinde ve hayvan deneklerde göstermiştir ki bromelain bazı virüs ve bakterileri öldürebilir. Lakin bu konuda araştırmalar oldukça yeni oluğ insan üzerinde etkileri izlenmemiştir.

Kullanım dozajı
Çocuklarda Bromelain için günde 1-2 dilim ananas yedirilmesi veya 1 bardak ananas suyu içilmesi tavsiye ediliyor

Yetişkinler
Alman E komisyonu  kg başına 4mg dozajlamış buda 50 kilo olan birisi için 200 mg 80 kg olan birisi için 320 mg demek bay veya bayanlarda değişmiyor. Ve günde 2-3 defa yemeklerden sonra kullanılmalı
Sindirime yardım için 500 mg yemeklerle birlikte
Yaralanmalar için 500 mg Aç karına
Romatoit artrit için 1000 mg Sabah akşam aç karına

Yan etkiler ve önlemler
Takviye ilaçlar ile yan etkileşimi gözlemlenmemiştir
Hamile kadınlar ve kanama bozuklukları olanlar yüksek tansiyon hastaları kullanmamalıdır
Ameliyat sırasında ve sonrasında 1 ay kullanılmaz
Kan sulandırıcı etkisi vardır

Bromelain Antibiyotiğin etkisini artırır
Cumadin Plavix ve Aspirin ile birlikte kullanılmamalıdır.

 Araştırma :Adachi N, Koh CS, Tsukada N, aile amyloidotic polinöropatisi olan bir hastanın dokusu in vitro çözünme dört proteazlar tarafından amiloid materyalin S, Yanagisawa N. Shoji. J Neurol Sci . 1988;84(2-3):295-299.
Gaf RJ. Besin takviyeleri direnç egzersiz önlenmesi ve tedaviye bağlı iskelet kas hasarı arasında bir ilişki vardır. Spor Med. 2007;37(6):519-32. İncelemesi.
Blumenthal, M., onat A, Brinkman J, ed. Bitkisel İlaç. Genişletilmiş Komisyon E Monografları. Boston, Mass: Bütünleyici Tıp İletişim; 2000:33-35.
Bradbrook JD. Bromelain bir ağızdan tetrasiklin emilimini üzerine etkisi. Br J Clin Pharmacol. 1978;6(6):552-554.
G Walker In Lewith AF, et al Brien. Dizde hafif-orta-şiddetli osteoartrit için adjuvan tedavi olarak Bromelain: randomize, plasebo-kontrollü pilot çalışma. QJM. 2006 Aralık;99(12):841-50.
K, Vernallis AB, Majid FA Chobotova. Anti Bromelain aktivite ve potansiyel kanser ajan: Mevcut deliller ve bakış açıları. Kanser Lett. 2010 Nisan;290(2)28:148-56. İncelemesi.
GE Felton. Bromelain fibrinolitik ve antitrombotik eylem kalp hastalarında tromboz ortadan kaldırabilir. Med Hipotezler. 1980;6(11):1123-1133.
Guo R, PH, Ernst E. rhinosinusitis tedavisi için Bitkisel ilaçlar Canter: sistematik bir inceleme. Kbb Ve Baş Boyun Cerrahisi. 2006 Oct;135(4):496-506. İncelemesi.
Helms S, Değirmenci A. Doğal rhinosinusitis kronik tedavisinde endikedir. Altern Med Rev. 2006 Eylül;11(3):196-207.
N, Kalra ve ark. P53, nükleer faktör kappaB ve yönetmelik siklooksijenaz-mitogen hedefleme yoluyla bromelain tarafından 2 ekspresyonu fare deride protein kinaz yolağı aktive. Toxicol Appl Pharmacol. 2008;226(1):30-7.
Klein G, Kullich W. Kısa oral enzimler ile diz ağrılı osteoartrit tedavi edilir. Bir randomize, çift kör çalışmada karşı diklofenak. Clin Drug Invest. 2000;19(1):15-23.
Klein G, Kullich W, kalça ağrılı osteoartrit sözlü bir enzim kombinasyonu Schnitker J, Schwann H. Etkinlik ve tolerans. Çift kör, randomize çalışmada, sigara ile oral enzimler karşılaştırma-steroid anti-inflamatuar ilaçlar. Clin Exp Romatizmal. 2006 Jan-Feb;24(1):25-30.
Masson, M. lokomotor sistemin künt yaralanmalarda Bromelain. Genel uygulamada gözlenen uygulamalarıdır. Fortschr Med. 1995;113:303-306.
Mori Nin, Ojima Y, Hirose T, Sasaki T, proteolitik enzim klinik etkisi bromelain içeren Hashimoto Y. ve idrar yolu enfeksiyonu çift kör yöntemi ile değerlendirilmesi üzerine tripsin.Acta Obstet Gynaecol Jpn. 1972;19(3):147-153.
Mynott TL,, F, Bromelain cholerae ve Escherichia coli Vibrio tarafından salgılanması kasalı engeller Fasano A. enterotoxins in vitro tavşan ileum içinde Guandalini S ristorante raimondi.Gastroenterol. 1997;113(1):175-184.
,, B Greer PK Calingaert, Hale LP Onken JE. Bromelain tedavi pro salgılanması-inflamatuar sitokinler ve in vitro kolon biyopsileri ile kemokinler azalır. Clin İmmunol. 2008;126(3):345-52.
Orsini RA; Plastik Cerrahi Eğitim Vakfı Teknoloji Değerlendirme Komitesi. Bromelain. Plast Reconstr Surg. 2006 Aralık;118(7):1640-4. İncelemesi.
,, Bogdanov-Berezovsky, Glesinger R, Krieger Y Lapid Ç E Rosenberg L Silberstein ve ark. Enzimatik için proteolitik bir enzim güvenliği ve etkinliği debridman: ön rapor yazmak. Yakar. 2004 Aralık;30(8):843-50.
Sanders HJ. Tetrasiklin tedavisi klamidya enfeksiyonlarının tedavisi. Int J Clin Exp Chemother . 1990;3(2):101-106.
Secor ER, et al. Oral bromelain bir Ovalbumin iltihabı ve Astım indüklenen Fare Modeli zayıflar. Evid Alternat Med Tamamlayan Göre. 2008;5(1):61-9.
, Cooley K Mills Szczurko Ey EJ, Zhou Q, Perri D, rotator Seely D. Doğal tedavi, Kanada posta işçileri arasında tendinit: bir randomize kontrollü manşet. Artrit Ravent. 2009 Ağustos 15, 61(8):1037-45.
Taussig SJ, Batkin S. Bromelain enzim kompleksinin ananas (Ananas comosus) ve klinik uygulama. Bir güncelleştirme. J Ethnopharmacol. 1998;22:191-203.
Walker JA, Cerny FJ, Cotter JR, Burton HW. Küçülme ve zayıflama-bromelain ile indüklenen iskelet kası yaralanmaları. Med Sci Sports Exerc. 1992;24:20-25.
Ananas comosus; Bromelainum




Huş ağacı, Birke, Betula Pendula
Ak ağaç Syn: Betula olba
Akhuş Betula rerrucosa
Akhuş ağacı “ ehrh.
Kum huş ağacı
Salkım Huş ağacı
Familyası: Huşağacıgillerden, Birkengewâchse, Betulaceae
Drugları:
Huş yaprağı; Betula folium
Huş katranı; Betula fix
Huş şurubu; Betula uquor
Huş özsuyu; Betula succus
Huş yaprakları çay ve natürel ilaç yapımında, katranı merhem yapımında ve bitki özsuyu içmek için kullanılır.
Giriş:
Huş ağacı Huşağacıgillerden olup bu grupta takriben 100 bitki mevcuttur. Bunlardan en önemlileri ve en yaygın olarak kullanılanları Akhuş; Betula pendula ve Bataklık huş ağacı; Betula pubescens’tir. Es-kiden bu iki tür aynı isimle anılmış sonradan ayrı isimler verilmiştir. Ağacın gövdesi beyaz olduğundan Ak ağaç diye ve dallarının saklık ve narin olması, rüzgar esince hışırtı çıkarması nedeni ile ve yahut da ilkbaharda bitki gövdesinden yukarı doğru hışır hışır akan su sesi duyulan bu nedenle de Huş ağacı diye anılır. Almanca Bikre kelimesinin Hince, “Bharg” kelimesinden türediği ve beyaz anlamına geldiğidir. Bitkin vatanı Güney Türkistan ve Kuzey Hindistan olup zamanla dünyanın ılıman iklimli hemen her yöresine yayılmıştır. Bir huş ağacı günde 70 lt su emerek gövdeye verir ve oradan yapraklara ulaşan su işlendikten sonra büyük bir kısmı gaza (esansa) dönüşür ve bu güzel koku gaz (esans) biz farkına varmadan çevremize güzellikler saçar. Alman ilim adamlarının yaptıkları araştırmalara göre bir ağacın çevreye kattığı değerin 2500 Euro olduğunu tespit etmişlerdir.
Botanik:
Huş ağacı hemen her yörede özellikle de ormanlarda, kumluk yerlerde ve humuslu topraklarda yetişir. Soğuğa dayanıklı olması nedeni ile Sibirya’dan Kuzey Afrika’ya kadar çok geniş bir alana yayılmıştır. Türkiye’nin Erciyes ve Ağrı gibi dağ eteklerinde Marmara ve Karadeniz ve de Doğu Anadolu’nun ormanlarında yabani olarak yetişir. Yaprakları ortadan uca doğru ve de ortadan başa doğru üçgen şeklinde veya yumurta şeklindedir. Yaprakların üst yüzeyi açık yeşil, alt yüzeyi soluk yeşil renkli, kenarları kertikli, 3-5 cm uzunluğunda, 2-4 cm enindedir. Salkım huş ağacının yaprakları tüysüz iken bataklık ağacının yapraklarının alt yüzeyi tüylüdür ve bu da bu iki bitki arasındaki en büyük farktır. Erkek çiçekleri 8-10 cm uzunluğunda, 0,5-1 cm çapında, silindir veya kuyruğundan asılmış kedicik şeklinde olduğundan kedicik diye anılır. Dişi çiçekleri 2-3 cm uzunluğunda, 0,6-1 cm çapında silindir şeklindedir ve de her iki çiçek ilkbaharda koyu yeşil iken sonbaharda koyu kahverengimsi bir hal alır.
Yetiştirilmesi:
Türkiye’nin hemen her bölgesinde yetiştirmek mümkün-dür ve fazla bir özene gerek yoktur.
Hasat zamanı:
Yaprakları Nisan’dan Haziran’a kadar toplanarak havalı ve güneşli bir yerde kurutulur ve kurutulurken ısının 40˚’yi geçmemesine dikkat edilir. şayet ısı bu sıcaklığı geçerse birleşimindeki eter yağı (uçucu yağ) yok olur. Malesef şifalı bitkiler toplama, kurutma, paketleme ve depolama işlemleri sırasında çok yanlışlar yapılmaktadır. Bit¬kinin şifalı kısmı yaprak veya çiçekleri ise asla Güneş altında kurutulmaz ve mutlaka gölgede kurutulmalıdır. Ayrıca örneğin bitki 5 günde kurudu ise, 2 gün daha kurumada bırakmak mahzurludur, çünkü birleşimindeki eterik yağları kaybettiğinden kalitesi düşer. Sadece bitki kökleri Güneş’te kurutulur ve kurur kurumaz hemen paketlenip depolan¬ması gerekir. Şifalı bitkilerin Aktarlar’da açıkta satılması kalitesini kısa sürede düşürür ve etkisini oldukça azaltır.
Bitki özsuyu:
Huş ağacının gövdesine 5-10 cm derinliğinde matkapla bir delik açılır ve bu deliğe cam bir boru takılarak akan bitki özsuyu bir cam kavanozda toplanır. Bitki özsuyunun 1-5 lt’si 1-3 haftada elde edilebilir. Bunun bozulmaması için içine her lt için 5 karanfil tanesi ve 1-2 gr Tarçın ilave edildikten sonra buzdolabına konur.
Huş katranı:
Huş ağacının gövde ve kalın dallarının kapakları kapalı bir kapta, kazanda, alttan yakılarak veya damıtılarak katranı elde edilir.
Birleşimi:
Yaprakların birleşimindeki önemli maddeler şunlardır;
a) Flavonit türevleri; %2-3 arasında olup en önemlileri; Hyperosid, Quercitrin, Quercetin, Kâmpferolglikozit ve Myrcetindigalaktosit, Sinensetin
b) Triterpensaponin türevleri; Betulatriterpensaponin-Birbefula, Triterpensaponin-2 ve Betulatriterpensaponin-3, betulatriterpensaponin-1=12-β-Asetoksi-3α, 20(S)-Dihidroksi-dammar-24-en-3-(Hidrogenpropandiat), Betulatriterpensaponin-2=12-β-Asetoksi-3α, 17a, 20(S)-Trihidroksi-dammar-24-en-3- (Hidrogen), Betulatriterpensaponin-3=12-β-asetoksi-3α, 20(S), 25, Trihidroksi-dammar-24-en-3-(Hidrogen)
c) Fenolkarbonikasit türevleri; kahve asidi, chloragenasit ve fenolkarbonikasitler
d) Ayrıca eter yağı türevleri %0,05-0,1, taninler, acı maddeler, C-vitamini, potasyum ve kalsiyum içerir.
Kabuklarının birleşiminde; Flavonitler, tanin, triterpen türevleri; Betulin ve Betulinasit, Luteol ve eter yağı içerir. Butelin gövde ve dallarına be¬yaz renk veren ana maddedir.
Katranda; Guajakol, kresol, xyloz ve fenol içerir.
Bitki özsuyunda ise genellikle ham madde olarak şeker bulunur.
Araştırmalar:
1) Amerikalı ilim adamları hayvanlar üzerinde yaptıkları deneylerde Betulin’den elde edilen betulinasidin derideki siyah kanseri iyileştirdiği tespit edilmiştir. Eskiden Ziziphus mauritiana’dan elde edilen betulalinasit şimdi Huş kabuğundan bolca bulunan Betulin’den elde edilmektedir. Bu alandaki çalışmalar devam etmektedir. (ZP.3.96.40)
2) Münih Üniversitesi tarafından romatizma hastası 1200 kişi üzerinde Huş yapraklarından elde edilen kapsülle tedavi denemeleri yapılmış ve hastaların iyileştiği görülmüştür. (GM.9.98.41)
3) Birleşiminde altın başak otu, ortosifon yaprağı ve huş yaprağı karışımından oluşan çay harmanı ve damlası idrar yolları rahatsızlıklarını iyileştirdiği tespit edilmiştir. (ZP.4.94.215, ZP.4.00.193 ve GM.02.95.14, ZP.3.98.167)
Tesir şekli:
İdrar söktürücü, antiseptik, güçlendirici (tonik), idrar yollarını dezenfekte edici, vücudu arındırıcı, temizleyici özelliklere sahiptir.
Kullanılması:
a) Araştırmalara göre birleşiminde huş yaprağı, altın başak otu ve ortosifon yapraklarından oluşan çay harmanları ve damlaları idrar yolları iltihaplanması, kumlarına karşı ve de romatizma türlerinde artroza karşı kullanılır.
b) Komisyon E’nin 13.03.1986 tarih ve 50 nolu Monografi bildirisine göre idrar yolları iltihapları bakterileri ve kumlarına ve de romatizma rahatsızlıklarına karşı kullanılır.
c) Halk arasında Huş yaprak ve natürel ilaçları başta böbrek ve mesane taşları, kramplar ve kumlarına ve de artroz, artrit, eklem şişmesi ve su toplaması (ödem) gibi rahatsızlıklara karşı kullanılır.
Açıklama:
Prof.Dr.Olafadamın, Walter-Straub enstitüsünde yaptığı araş-tırmalar sonunda özellikle etin içerdiği yüksek orandaki proteinin arachidon asidi artırdığını tespit etmiştir. Bunun da eklem kıkırdaklarının tahriş olmasına neden olduğunu tespit etmiştir. Normalde eklem sıvısının PH değeri 7.4’dür, şayet aşırı miktarda et yenirse PH=6.2’ye kadar düşer yani asitleşir. Böyle bir ortamda eklem kıkırdakları bozulur ve bu da zamanla eklemlerin bozulmasına ve de artroza (eklem yapısının bozulması) dönüşür. Prof.Dr.O.adam ve ekibi yaptı araştırmalar neticesinde kişinin haftada en fazla bir defa et ve et mamulleri yemeleri, fazlasının çeşitli rahatsızlığa neden olabileceğini ispatlamıştır. (GM.9.98.41) Hatırlanacak olursa Peygamber Efendimiz (s.a.v) “her gün et yemeyiniz” buyurmuşlardır. İşte eklem kıkırdaklarında arachidon asidin çoğalması ile buralarda asitleşme oluşur ve bu asit kıkırdakları tahriş eder (yıpratır) bu noktada Huş’un birleşimindeki saponinler arachidon asidi sünger gibi emerek zararsız hale getirir.
Çayı:
Huş yaprağından iki kahve kaşığı demliğe konur ve üzerine 300-400 ml kaynar su ilave edildikten sonra 5-10 dk demlenmeye bıraktıktan sonra süzülerek içilir.
Çay Harmanları;
Mesane ve Böbrek çayı
>20 gr Huş yaprağı
>20 gr Atkuyruğu otu
>20 gr Ayı üzümü yaprağı
>20 gr Ortosifon yaprağı
>20 gr Ayrıkkökü
Mesane ve böbrek çayı (idrar yollarını üşütmeye karşı);
>45 gr Ayı üzümü yaprağı
>20 gr Huş yaprağı
>20 gr Ayrık kökü
>15 gr Ardıçkozalağı
Mesane çayı (idrar yollarını üşütme, taş ve kumlara karşı);
>20 gr Huş yaprağı
>20 gr Ayrık kökü
>20 gr Altın başak otu
>20 gr Kayışkıran kökü
>20 gr Meyan kökü
Mesane ve böbrek çayı (mesane ve böbrek üşütmesine karşı);
>40 gr Ayı üzümü yaprağı
>20 gr Kayışkıran kökü
>15 gr Orta sifon yaprağı
>15 gr Ayrık kökü
>10 gr Isırgankökü
Mesane ve böbrek çayı (idrar yollarını üşütme, kum ve taşlarına karşı);
>25 gr Ortosifon yaprağı
>25 gr Kayışkıran kökü
>20 gr Altınbaşak otu
>20 gr Huş yaprağı
>10 gr Ayrıkkökü
Mesane ve böbrek çayı (idrar yolları üşüme, taş ve kumuna karşı kullanılır);
>25 gr At kuyruğu otu
>20 gr Huş yaprağı
>20 gr Altın başak otu
>20 gr Kayış kıran kökü
>15 gr Ayrıkkökü
Terletici çay (ateşli hastalıklarda terlemek isteniyorsa);
>20 gr Söğüt kabuğu
>20 gr Mürver çiçeği
>20 gr Ihlamur çiçeği
>20 gr Huş yaprağı
>10 gr Ergeç sakalı çiçeği
>10 gr Papatya çiçeği
Huş özsuyu:
Gövdeden elde edilen özsuyun bozulmaması için 8-10 karanfil ve 1-2 gr tarçın ilave edilir ve buzdolabına konur. Günde 3 defa bu özsudan birer yemek kaşığı 2-3 hafta süreyle alınır.
Huş ekstresi:
Huş yaprakları etanol ve su karışımı ile ekstraksiyonu yapılır. Elde edilen ekstreden günde 3-5 defa, 15-20 damla, 4-8 hafta süreyle alınır. Yukarıdaki çay harmanlarından da ayır ayrı ekstresi yapıldık-tan sonra karıştırılarak iksiri yapılır ve ekstresi gibi kullanılır.
Yan tesirleri: Bilinen bir yan tesiri yoktur.

ivythemes

{facebook#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {twitter#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {google-plus#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {pinterest#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {youtube#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {instagram#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL}

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Blogger tarafından desteklenmektedir.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget