Herbalist Adnan Yıldırım

Latest Post

Bamya tohumu ve bamyanın kendisi. İyi bir mineral, vitamin ve lif kaynağıdır. 
Son bir kaç aydır ülkemizde popüler olan bamya tohumu ne işe yarar ne işe yaramaz bu yazımızda bilimsel verilere dayanarak ayrıntılı incelemesini yapacağız.

Birçok ülkede, besin değeri nedeniyle ve taze yapraklar, tomurcuklar, çiçekleri, sapları ve tohumları da dahil olmak üzere bitkinin birçok yeri gıda ve gıda desteği olarak kullanılabildiğinden önemli bir ürün olarak kabul edilir.
Tadı hafiftir, ancak dışta şeftali benzeri tüyler ve kapsülün içinde küçük, yenilebilir tohumlar bulunan eşsiz bir dokuya sahiptir
ABD Tarım Bakanlığı (USDA) Ulusal Besin Veritabanına göre, yaklaşık 100 gram (g) ağırlığında bir bardak çiğ bamya aşağıdaki besin değerini içerir :
  • 33 kalori
  • 1.93 g protein
  • 0,19 g yağ
  • 7.45 g karbonhidrat
  • 3,2 g lif
  • 1.48 g şeker
  • 31.3 miligram (mg) K vitamini
  • 299 mg potasyum
  • 7 mg sodyum
  • 23 mg C vitamini
  • 0.2 mg tiamin
  • 57 mg magnezyum
  • 82 mg kalsiyum
  • 0.215 mg B6 vitamini
  • 60 mikrogram (mcg) folat
  • 36 mcg A vitamini
Bamya ayrıca bazı demir, niasin, fosfor ve bakır sağlar .
Besin maddelerine yönelik bireysel ihtiyaçlar yaşa, cinsiyete, aktivite seviyesine ve kalori alımına göre değişmektedir. Bir besleyiciye ne kadar ihtiyacınız olduğunu bulmanıza yardımcı olmak için, USDA etkileşimli bir araç sunar .
Bamya tohumu ayrıca bir antioksidan kaynağıdır Bamya tohumları, kanser riskini düşürdüğüne inanılan  oligomerik kateşinler ve flavonoid türevleri içerir.
Aynı zamanda bamya tohumu quercetin türevleri içerir ve hem bakla hem de tohumlar fenolik bileşikler içerir.
Bu bileşiklerin antioksidan, antimikrobiyal ve anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğuna inanılmaktadır .

Yararları

Meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet, obezite , diyabet ve kardiyovasküler hastalıklar dahil olmak üzere çeşitli sağlık koşulları riskini azaltabilir .
Bamyanın kendisinde ve tohumunda bulunan müsilajın ayrıca kolesterol ve safra asidini bağladığı söylenir Karaciğerden toksinleri toplar ve bunları vücuttan dışarı taşır.
Bamyadaki besinler, bazı sağlık sorunlarının önlenmesinde faydalı olabilir.

Kanser

Lecitin bamya, fasulye, yer fıstığı ve tahıllarda bulunan bir protein türüdür. Bamya'dan Lecitin, insan meme kanseri hücrelerini tedavi etmek için bir çalışmada kullanılmıştır .
Tedavi kanser hücrelerinin büyümesini yüzde 63 oranında azalttı ve insan kanser hücrelerinin yüzde 72'sini öldürdü. Bamya'nın insanlarda kansere etkisi olup olmadığını görmek için daha fazla araştırma yapılması gerekir.
Yeterince folat almayan insanlar meme, rahim ağzı, pankreas, akciğer ve diğer kanserler için daha yüksek risk taşırlar .

2016 yılı sistematik incelemesi ve 16 farklı çalışmanın meta-analizi, folatın meme kanseri riskine karşı önleyici etkileri olabileceğini , ancak daha fazla araştırma yapılması gerektiğini belirtti.
Araştırmacılar, kanser ve zayıf folat durumu arasındaki bir bağlantının, kanseri teşvik eden genlerin ekspresyonunu tetikleyen DNA değişikliklerinden kaynaklanabileceğini öne sürüyorlar.
Bir folat takviyesi almanın kanser riskini azalttığına dair hiçbir kanıt yoktur ve aşırı folat alımının kanser hücrelerinin büyümesine neden olabileceğine dair de hiçbir kanıt yoktur .
Yalnızca besin kaynaklarından gelen folatların bu etkiye sahip olması muhtemel değildir.
Başlarken yeterli folat Bamya gibi gıda önemlidir.

Hamilelik ve emzirme

Folat, hamilelik sırasında fetal problemleri önlemek için önemlidir. Düşük folat seviyeleri hamilelik kaybına veya çocuğun sonraki yaşamında sorunlara yol açabilir. Düşük folat seviyeleri, spina bifida gibi durumlara bağlanmıştır.
Yeterli folat alınması özellikle hamilelik öncesi ve sırasında ve emzirme döneminde kadınlar için önemlidir.
20 adet bamya tohumu 60 mcg folat içerir. Çoğu insan için, günlük önerilen miktar 400 mcg'dir .

Şeker hastalığı

2011 yılında araştırmacılar, diyabetli sıçanları tedavi etmek için bamya kabuğundan ve bamya tohumlarından bir toz yaptı.
Toz ile muamele edilen sıçanlar, tozu almayan sıçanlardan daha düşük kan şekeri ve yağ seviyelerine sahipti.
Bu, insanları aynı şekilde etkilerse, yeni tedavilere yol açabilir.

Kalp sağlığı

Amerikan Kalp Birliği'ne (AHA) göre, lif içeriği yüksek yiyecekler yemek kandaki zararlı kolesterolseviyelerini azaltabilir .
Yüksek lifli gıdalar kalp hastalığı , felç , obezite ve diyabet riskini azaltır Fiber, zaten sahip kişilerde kalp hastalığını da yavaşlatabilir.
19 ila 30 yaşları arasındaki kadınlar , sebzeler, meyveler, baklagiller ve tam tahıllarda her gün en az 28 gram lif tüketmeyi hedeflerken, erkeklerin günde 33.6 gram alması gerekir. Bamya bardağı başına 3.2 gr lif vardır.

osteoporoz

Bamya gibi K vitamini bakımından zengin olan yiyecekler kemikler için iyidir. K vitamini kemiklerin kalsiyumu emmesine yardımcı olur. Teoride, yeterince K vitamini yiyen insanların güçlü kemiklere ve daha az kırılmaya sahip olma olasılığı daha yüksektir .
Bamya, pazı, roka ve ıspanak gibi yapraklı yeşillikler bir diyete K vitamini ve kalsiyum ekler.

Sindirim sistemi sağlığı

Diyet lifi kabızlığın önlenmesine ve sağlıklı bir sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olur .
Araştırmalar, bir kişinin ne kadar çok lif yerse kolorektal kanseri geliştirme şansının o kadar azolduğunu gösteriyor .
Diyetteki lif de iştahı azaltmaya yardımcı olur ve kilo kaybına neden olabilir.
Asya tıbbında, tahrişe ve iltihaplı mide hastalıklarına karşı korumak için yiyeceklere bamya özü eklenir(öğütülmüş bamya tohumunun sos hale getirilmiş şekli) Anti-enflamatuar ve antimikrobiyal etki, gastrointestinal sorunlara karşı korunmaya yardımcı olabilir.

Sağlıkla ilgili diğer kullanımlar

Bamya tohumları ayrıca yağ ve protein de sağlayabilirler ve küçük ölçekli üretimde bir yağ kaynağı olarak kullanılırlar.
Dünyanın fakir bölgelerinde, tohumlar yüksek kaliteli protein kaynağı sunabilir.
Bamya'nın viskoz özütü ayrıca tıpta, örneğin bir tablet bağlayıcı ve ilaçlarda bir süspanse edici madde olarak kullanım potansiyeline sahiptir.
Bu bileşenin bir başka olası tıbbi uygulaması, serum albümin genişleticidir.
Araştırma, plazma replasmanı veya kan hacmi genişleticisi olarak kullanılabileceğini öne sürdü .

Riskler ve önlemler

Çok fazla bamya veya bamya tohumu  yemek bazı insanlar üzerinde olumsuz etki yaratabilir.
Fruktanlar ve gastrointestinal problemler : Bamya, bağırsak sorunu olan insanlarda ishal , gaz, kramp ve şişkinliğe neden olabilen bir çeşit karbonhidrat olan fruktanlar bakımından zengindir  Hassas bağırsak sendromu (IBS) Olan insanlar ve diğer bağırsak koşulları fruktanların yüksek yiyeceklere karşı duyarlı olması daha muhtemeldir.
Oksalatlar ve böbrek taşları : Bamya oksalatlarıda da yükseltir. En yaygın böbrek taşı tipi kalsiyum oksalattan yapılır.
Uluslar arası Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü'ne (NDDKD) göre, yüksek oksalatlı yiyecekler , daha önce bu hastalara sahip olanlarda bu taşların riskini artırabilir . Diğer yüksek oksalatlı yiyecekler arasında ıspanak, ravent ve  pazı bulunur.
Solanin ve iltihap : Bamya  solanine adlı bir bileşik içerir. Solanin, eklem ağrısına, artrite ve buna duyarlı olabilecek kişilerin küçük bir yüzdesi için uzun süreli iltihaplanma ile bağlantılı toksik bir kimyasaldır Patates, domates, patlıcan, yaban mersini ve enginar gibi birçok meyve ve sebzede bulunur .
Hiçbir çalışma, genel popülasyon için solanin alımının azaltılmasını önermemiştir. Genel olarak, sebzeler ve meyveler iltihaplanmayı azaltır.
K Vitamini ve kan pıhtılaşması : Bamya tohumu ve K vitamini bakımından yüksek olan diğer yiyecekler, warfarin veya Coumadin gibi kan inceltici ilaçlar kullananları etkileyebilir. Kan inceltici maddeler kanın beyne veya kalbe gitmesini engelleyebilecek zararlı kan pıhtılarını önlemek için kullanılır.
K vitamini kanın pıhtılaşmasına yardımcı olur. Kan pıhtılaşması riski taşıyan kişiler aniden yedikleri K vitamini miktarını değiştirmemeli, aynı zamanda K vitamini açısından zengin gıdaları alımlarını günden güne sabit tutmalıdır.
Buraya kadar anlatmaya çalıştığımız üzere bamya tohumu magnezyum açısından zengin olduğu için kramp adele kas ağrılarına fayda verir. lakin diz ve hareketli eklem ve kıkırdakar için gerekli glucosmane veya kıkırdak dokusu için gerekli amino şekerleri içermez. Sıvı oluşumı içinde fayda sağlayabileceğine ilişkin hiç bir bilimsel veri yoktur. Ne yazıkki ülkemizde Hareketli eklem yerlerinde kireçleme kıkırdak kaybı ve sıvı kaybı yaşayan milyonlarca insan vardır bunlar için bamya tohumu kurtarıcı gibi görünsede memmun kalanlar olabileceği gibi kalmayanlarda oldukça fazla miktarda olacaktır. Allah tüm hastalara şifa dertlilere deva versin

Kola fıstığı Kamerun'da Kongo Demokratik Cumhuriyeti büyüyen ağaçlardan birkaç farklı türden olarak mevcuttur ve kola vera genel olarak tıbbi amaçlar için diğer kola türleri tercih edilir. Kola somunu, özellikle genel kas zayıflığı ile ilişkili olanlar olmak üzere, zihinsel ve fiziksel yorgunluk ve depresif durumların kısa süreli rahatlatılması için oral olarak kullanılır. Ayrıca aşağıdaki durumlar için oral olarak kullanılır:



  • Kronik yorgunluk sendromu (CFS)
  • Melankoli
  • kuvvetsizlik
  • tükenme
  • Dizanteri
  • Atonik ishal
  • Kilo kaybı
  • Migren
  • Cola nutu da tatlandırıcı bir madde olarak kullanılır.


Aynı zamanda:   Arbre à Cola, Arbre à Kola, Bissey Somun, Bissy Somun, Guru Fındık, Gworo, Kola Fındık, Kolatier, Noix de Cola, Noix de Gourou, Noix de Kola, Noix du Kolatier, Noix de Soudan, Noix du Soudan, Nuez de Cola, Soudan Kahve

Hastalıklar ve Koşullar
Kola somununun etkinliği hakkında yeterli güvenilir bilgi mevcut değildir:


  1. Zihinsel ve fiziksel yorgunluk ve depresif durumların kısa süreli rahatlaması
  2. Kronik yorgunluk sendromu (CFS)
  3. Melankoli
  4. kuvvetsizlik
  5. tükenme
  6. Dizanteri
  7. Atonik ishal
  8. Kilo kaybı
  9. Migren
  10. Emniyet

Kola fıstığı, gıdada yaygın olarak bulunan miktarlarda, ağızdan ve 12 haftaya kadar tüketildiğinde güvenli olabilir. Cola nut, Amerika Birleşik Devletleri'nde Genel Olarak Güvenli Olarak Tanımlandı (GRAS) durumuna ulaştı.

Kafein içerdiğinden, uzun süre yüksek miktarda kolalı fındık tüketmek muhtemelen güvenli değildir.

Ölümcül kolalı somun dozunun 10-14 gram olduğu tahmin edilmektedir; Bir kişi sigara içerse, kafein kullanıyorsa veya daha yaşlıysa, toksisite daha düşük dozlarda bile ortaya çıkabilir.

Çocuklar kolalı yemi güvenli bir şekilde gıda miktarlarında tüketebilirler.

Hamile ve emziren kadınlar kolalı yemi güvenli bir şekilde gıda miktarlarında tüketebilirler, ancak yüksek miktarlarda tüketildiğinde güvensizdirler; Bir doktorun gözetiminde kaçınmak veya kullanmak için en iyisi.

Kola somununun olası yan etkileri şunları içerir:

kaygı
Uykusuzluk hastalığı
Gastrointestinal problemler
Sinirlilik
Oral kabarcıklar
Titremeler
Kola somunu ameliyat sırasında kan glikoz seviyelerini etkileyebilir; Prosedürü en az 2 hafta önce kullanmayı bırakın. Anksiyete, diyabet, kanama bozuklukları, kalp rahatsızlıkları, glokom, hipertansiyon, irritabl bağırsak sendromu ve osteoporozu olan bireyler kola yeminden kaçınmalı veya dikkatle tüketmelidir.

İlaç Etkileşimleri
Cola nut mangal kömürü aşağıdaki ilaçlarla küçük etkileşimlere sahiptir:


  • Antidiabetes ilaçlar
  • Cimetidine
  • Doğum kontrol hapları
  • flukonazol
  • meksiletin
  • Terbinafin 
  • Kola somunu aşağıdaki ilaçlar ile ılımlı etkileşime sahiptir:



  • adenozin
  • Alkol
  • Alendronat
  • Antikoagülan / antiplatelet ilaçlar
  • Beta-adrenerjik agonistler
  • klozapin
  • dipridamol'dur
  • Disulfiram
  • Östrojenler
  • fluvoksamin
  • levothyroxine
  • Lityum
  • Monoamin oksidaz inhibitörleri
  • pentobarbital
  • Fenotiyazinler
  • fenilpropanolamin
  • Kinolon antibiyotikler
  • Riluzole
  • Uyarıcı ilaçlar
  • teofilin
  • Trisiklik antidepresanlar
  • Verapamil 
  • Kola somunu yukarıdaki ilaçlar ile dikkatli kullanılmalıdır.


Kola somunu aşağıdaki ilaçlar ile önemli bir etkileşime sahiptir:


  • Efedrin
  • amfetamin
  • Kokain

Kola somunu bu ilaçlarla alınmamalıdır.

 Gıda Etkileşimleri
Kola fıstığı aşağıdaki takviyeler ve otlar ile etkileşime girebilir:


  1. Antikoagülan / antiplatelet otlar ve takviyeleri
  2. Acı portakal
  3. Kafein içeren herhangi bir bitki veya besin takviyesi
  4. Kalsiyum
  5. kreatin
  6. ephedra
  7. Magnezyum

Trombosit agregasyonunu kafeinle etkileyen bitki ve takviyelerin birlikte kullanımı, bazı insanlarda kanama riskini teorik olarak artırabilir. Kafein veya kafein içeren bitkilerle birlikte acı portakal, kan basıncını ve kalp atış hızını artırabilir. Kola somununun ve kafein içeren bitkilerin / takviyelerin birlikte kullanılması, kafeinle ilişkili yan etki riskini artıran (kaka somununda bulunan kafein nedeniyle) terapötik duplikasyonu oluşturur. Kola somunundan yüksek kafein alımı idrar kalsiyum atılımını artırır. Kafeinin efedra ile birleştirilmesinin ve kreatinin ciddi yan etki riskini artırabileceği konusunda bazı endişeler vardır. Son olarak, büyük miktarlarda kola somunu tüketmek magnezyum atılımını artırabilir.

Dozaj
Herhangi bir ekin doğru dozu, yaşınız, cinsiyetiniz, sağlık durumunuz, DNA'nız ve DNA'nız dahil birçok faktörün kapsamlı bir analizini gerektirir.yaşam tarzı.

Kola somununun tavsiye edilen dozu, uygulandığında hangi formda olduğuna bağlıdır.

Sıvı ekstrakt olarak önerilen günlük doz iki ila altı gramdır. Sıvı ekstrakt, yüzde altmış alkol ve kola somununun bire bir oranlı çözeltisidir ve günde üç kez alınmalıdır.
Bir tentür olarak, önerilen günlük doz on ila otuz gramdır. Günde bir ila beş mililitre kotiledon ile birlikte yüzde bir alkolün bir ila beş oranındaki solüsyondaki tenteler günde üç kez tavsiye edilir.
Toz haline getirilmiş kotiledonlar olarak, önerilen günlük doz bir kaynatma, sıvı özü veya tentür olarak bir ila üç gramdır. Bir kaynatma, bir fincan suya bir ila iki çay kaşığı kaynatılarak ve günde üç kez alınarak yapılmalıdır.
Gıdalar
Kola somunu, yiyecek ve içeceklerde lezzet verici bir madde olarak kullanılır.

Karalahana (collard), düzenli olarak yiyecek olarak tüketilen koyu renkli, yapraklı, turpgillerden oluşan bir sebzedir. Oral olarak, aşağıdakiler için collard kullanılır



  • Bir antioksidan olarak
  • Anemi
  • Kalp-damar hastalığı
  • Kabızlık
  • Şeker hastalığı
  • glakom
  • hiperkolesterolemi
  • Makula dejenerasyonu
  • Kilo kaybı

Mesane kanseri, meme kanseri, prostat kanseri ve scurvy önlemek
Diğer bir deyişle:   Lahana, Tall Kale, Ağaç Kale, Kış Greens Başlık Berza, Chou Cavalier, Karalahana , İnek Lahanası, Dalmaçyalı Lahana ve Morris lahanası olarakta bilinir

Hastalıklar ve Koşullar
Aşağıdakiler hakkında collard etkinliği hakkında yeterli güvenilir bilgi yoktur:


  1. Bir antioksidan olarak
  2. Anemi
  3. Kalp-damar hastalığı
  4. Kabızlık
  5. Şeker hastalığı
  6. glakom
  7. hiperkolesterolemi
  8. Makula dejenerasyonu
  9. Kilo kaybı
  10. Mesane kanseri, meme kanseri, prostat kanseri ve scurvy önlemek

Dikkat edilmesi gereken hususlar
Karalahana yiyecek miktarlarında tüketildiğinde muhtemelen güvenlidir, ancak tıbbi miktarlarda kullanıldığında güvenlik konusunda bilgi eksikliği vardır. Çocuklar, hamileler ve emziren kadınlar için genel olarak kollar üzerindeki genel güvenlik hakkında yeterli bilgi yoktur, bu nedenle gıdalarda yaygın olarak bulunanlardan daha fazla tüketmekten kaçınmak en iyisidir. Collard genellikle diyet kaynaklarından tüketildiğinde iyi tolere edilir.

İlaç Etkileşimleri
Collard için bilinen ilaç etkileşimleri yoktur.

Gıda Etkileşimleri
Collard için bilinen ek, ot veya besin etkileşimi yoktur.

Dozaj
Collard için bir dozajı belirlemek için yeterli güvenilir kanıt yoktur.

Gıdalar
Collard, düzenli olarak yiyecek olarak tüketilen koyu renkli, yapraklı, turpgillerden oluşan bir sebzedir.

ivythemes

{facebook#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {twitter#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {google-plus#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {pinterest#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {youtube#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {instagram#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL}

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Blogger tarafından desteklenmektedir.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget