ARGAN YAĞININ BİR BAKIŞTA HİKAYESİ
 |
| argan yağının faydaları |
- Argan yağı argan ağacının (Argania spinosa) küçük meyvesinin tohumlarından yapılır. Cildiniz için faydalı olabilecek bitki bazlı doğal yağlardan biridir.
- Bu yağın besleyici ve gençleştirici faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin ve evde bir şişe bulundurmanın neden akıllıca bir sağlık kararı olabileceğini öğrenin.
- Seçkin sağlık faydaları nedeniyle “sıvı altın” 1veya “Fas Altını ” olarak adlandırılan saf argan yağının, bir zamanlar keçilerin yardımıyla yapıldığını biliyor muydunuz ? Argan ağacının meyvesi, keçilerinin en sevdiği yiyeceklerdir. Yağın geldiği sindirilmemiş tohumlar, hayvanların kakalarından yerliler tarafından dikkatle toplanır ve yağ makinasında sıkılırdı 2Ama bu uzun zaman önceydi ve bugün Fas argan cekirdeklirinin çoğunu ağaçtan ve el yardımı ile kadınlar veya yerel kooperatifler tarafından özenle toplandığını ve işlendiğini söyleyebiliriz 3 Yüksek kaliteli bir argan yağının yüksek bir fiyatta olmasına rağmen, sunduğu faydalar kesinlikle her kuruşa değer. İşte argan yağı hakkında bilmeniz gereken her şey.
Argan Yağı Nedir?
Argan yağı Batı Akdeniz bölgesinde yer almaktadır Argania spinosa, Tindouf Güneybatı Fas'a ve Cezayirde endemik olan ve yavaş büyüyen ağacın küçük meyvesinin tohumundan elde edilir. 4 Argan meyvesi, kalın kabuklu ve etli ve acı bir posa içeren, buruşuk bir altın elma gibi görünür. Tohumlar, kuru bir zeytine benzeyen badem şeklindedir . Her tohum bir ila üç adet yağ bakımından zengin çekirdek içerir. 5Yukarıda belirtildiği gibi, geçmişte argan yağı üretiminde ağaç keçileri gerekliydi. Diyetlerinin yüzde 84'ünü oluşturan meyve, 6 keçi tarafından tamamen yenir. Ancak, çekirdekleri sindirilmez ve keçi dışkısında atılırdı. Bu pislikler daha sonra yerli halk tarafından toplanır ve tohumları açılırdı. Tohumlar daha sonra yağ üretmek için kırılır, kavrulur ve öğütülürdü. 7
argan çekirdeği Ancak, yerel kooperatifler artık yalnızca bu yüksek kaliteli argan yağını ihraç etmek için yeterince iyi bir yöntem olmadığı için artıkyeni teknolojiyi kullanıyorlar. Bunun yerine, şimdi meyveleri ağaçlardan toplarlar ve yağı el ile üreterek tohumun özünü çıkarmak için meyveleri soymaktadırlar. Bu yöntem, daha da zor olsa da, ihracat için daha yüksek kalitede bir yağ üretmektedir. 8Argan yağını yapmak için yerliler iki kabuk arasında yer alan somunları elleriyle çatlatırlar. Bu çekirdekler daha sonra taş öğütücü kullanılarak elle öğütülür, saatlerce elle yoğurulur ve daha sonra soğuk preslenir. Bu sıkıcı süreç nedeniyle, her işçi tek bir litre argan yağı elde etmek için üç gün kadar çalışır - çok yüksek bir fiyat getirebileceğine şaşmamalı, 9 litre başına 300 dolar ya da daha fazla satış pazarı mevcuttur . 10Argan yağına olan talepteki artış, bu yağı üreten kooperatiflerde artışa neden oldu. 1999'da sadece üç tane argan yağı üreten kooperatifi vardı; 2010 yılında, sayı 150'ye yükseldi 11 Yine de, bu kesinlikle Fas'ın ekonomik ilerlemesene yardımcı olmuştur. Bir analize göre, “argan patlaması” ortaöğretime devam eden Faslı kızların sayısının artmasına yardımcı olmuştur. 12Yağ üretiminin sürdürülebilirliğini sağlamak ve 1.200'den fazla başka bitki ve hayvan türünün geliştiği eko-bölgeyi korumak için UNESCO, Güneybatı Fas'ta argan ormanını 1998'de biyosfer rezervi olarak belirlemiştir. 13
Argan Yağı'nın Faydaları ve Kullanımları Birçok Bileşeninden Gelir
Bu amber renkli yağın ( 14) yararları, yüzyıllar boyunca M.Ö. 600'e kadar uzanan bir geçmişe sahiptir. Fenikeliler bunu sadece görünüşlerini geliştirmek için değil, aynı zamanda iyileştirmek için de kullandılar. Bugün, argan yağı, hem kozmetik hem de mutfak uygulamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. 15
Organik argan yağının bileşimi, onu son derece faydalı kılan şeydir. A, C ve E vitaminleri açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda oleik, linolenik, linoleik, stearik ve palmitik gibi faydalı yağ asitleri de içerir. Ayrıca antioksidanlar ve tokoferoller, karotenler ve triterpen alkolleri gibi diğer bileşenleri içerir . Bütün bu bileşenler, argan yağının şu anda bilindiği nemlendirici ve gençleştirici etkileri sağlamak için fayda veren bileşiklerdir. 16 , 17
Argan yağının cilt sağlığına faydaları
Argan yağı, cildiniz için faydalı olabilecek doğal, bitki bazlı yağlardan biridir ve doğal cilt bariyeri işlevini onarmaya yardımcı olabilir. 18Bu yağın topikal uygulaması, hücre üretimini artırmaya, cildinizi daha sağlıklı hale getirmeye ve bol nem sağlamaya yardımcı olabilir.
Bu yağ ayrıca erken yaşlanmaya karşı da çok iyi bir anti agingtir. Menopozal Gözden Geçirme dergisinde yayınlanan bir çalışmada, menopoz sonrası kadınlar üzerinde yapılan bir araştırma, argan yağının, bariyer işlevini vecildin nem dengesini tutma kapasitesini koruyarak, kadın cildinde hidrasyonun korunmasına yardımcı olduğunu buldu. 19 Argan yağını losyonunuza veya vücut kremine ekleyerek restoratif özelliklerini deneyebilirsiniz. 20
•Kırışıklık cilt çatlağı görünümünü en aza indirmeye yardımcı olur . 2016 yılında yapılan bir çalışmada 21 , argan yağı ve yumuşatıcı bileşenler içeren karışım bir yağın çatlaklara karşı etkisini gözlemlemiştir. Cildin elastikiyetini artırarak bu izlerin görünümünü en aza indirmeye yardımcı olduğunu bulmuşlardır.
•tıraş sonrası çok iyi bir nemlendirici. Her gün traş olanlar çok iyi bilir cilt gerginleşir ve kıl kökleri bazen cilde batar. Argan yağı bu sorunları tamamen ortadan kaldırır. Aynı zamanda Argan yağı bacaklarda, bikini bölgesinde veya erkekler için sakal bölgesinde kullanılabilir.
•Manikür için çok idealdir ve topukları yumuşatır. Eğer topuklar da çatlak ile mücadele ediyorsanız, topuklarınızı ve ayaklarınızı bol miktarda argan yağı ile ovun. En iyi sonuç için yağı gece boyunca bırakın. Tırnaklarınıza bir kaç damla masaj yapmak da onları yumuşatır ve nemlendirir, aynı zamanda tırnak büyümesini teşvik eder.
•Dermatitin septomlarını azaltır. Cildin her zaman nemli kalması, egzama ve sedefte pullanmanın ve cilt hasarının önüne geçer ve egzema gibi dermatit alevlenmelerinin sık görülen semptomları olan kaşıntıyı frenlemeye yardımcı olabilir . Bunun nedeni, yağın E vitamini bileşeni olabilir. Bir çalışma, E vitamini verilen dermatit hastalarının semptomlarda belirgin bir azalma olduğunu bulmuştur. 22
Yüzünüz için Argan Yağı:
Argan yağı, günümüzde birçok güzellik reçtesinin içerisinde nemlendirme özelliğinden dolayı popülerdir. Yüzünüzü nemlendirir ve akne tedavisine yardımcı olur. 23yapılan bir çalışmada 24 yağlı cilde sahip kişilerde kullanılan argan yağının sebum üretimini dengelediği yağlanmayı azalttığı ve akne görünümünü en aza indirdiği tespit edilmiştir. . MindBodyGreen yüzünüz için argan yağını nasıl kullanacağınıza dair birkaç ipucu sunuyor: 25
•Yüz nemlendiricisi olarak kullanın. Tüm boyun ve yüzünüze birkaç damla saf argan yağı masajı yapın. Sabah ve gece cilt temizlendikten sonra bunu yapmak en iyisidir.
•Gençleştirici argan yağı yüz maskesi yapın. Türk yoğurdu 3 tatlı kaşığı, bal ve limon her bir çorba kaşığı ve üç damla argan yağı karıştırın ve daha sonra yüzünüze uygulayın. 10 dakika sonra, ılık su ile durulayın.
• Dudaklarınızı nemlendirin. Dudaklarınızı pürüzsüz bir şekilde nemlendirmek için: kahverengi şeker, saf vanilya özü ve birkaç damla argan yağını karıştırıp dudaklarınıza sürün biraz masaj yapın . Daha sonra durulayın.
•Tonik olarak kullanın. Yüz toniği için birkaç damla argan yağını gül veya saf portakal çiçeği suyuna karıştırarak kendi toniğinizi kendiniz yapabilirsiniz.
•Yüzünüzü güzel bir ışıltı verin. Size nemli ve parlak bir ışıltı vermek için birkaç damla argan yağını günlük nemlendiricinizin içerisine karıştırabilirsiniz.
Argan Yağının Saça faydası
Fas argan yağı genellikle farklı şampuan ve saç kremi ürünlerine ve bol miktarda eklenir. Birincisi, saç yüzeyini kaplar ve saçı kuruluktan ve çevresel hasara karşı korur. Aynı zamanda saçları besler, bölünmüş uçları onarır ve saçları şekillendirmek için kullanılan yöntemlerle ortaya çıkan kırılmaya daha aza indirir. 26
•Kepeği ve kuru kafa derisini ortadan kaldırmak. Argan yağındaki yağ asitleri kafa derisinin kurumasını ve cildin iltihaplanmasını azaltmaya yardımcı olabilir. Kullanım şekli , avuçlarınız arasın beş ila altı damla argan yağı damlatın ve avuçlarınızı birbirine sürterek yağı ısıtın ve kafa derinizin üzerine masaj yapın. En iyi sonuçlar için bu argan yağı saç maskesi tedavisini haftada en az iki kez uygulayın.
•Kıvırcıklık ve bölünmüş uçlara dikkat edin. Daha yumuşak, daha parlak ve daha yönetilebilir saçlar elde etmek için onu bir saç kremi olarak kullanabilirsiniz. Livestrong'daki bir makaleye göre, 28 argan yağı, kıvırcık veya asi saçları kontrol etmek açısından hindistan cevizi yağından bile daha çok etkilidir. Bunun nedeni, moleküllerinin saçın korteksine nüfuz edecek kadar küçük olması, sadece daha parlak bir görünüm vermekle kalmaması, aynı zamanda saç tellerindeki onarım, gençleştirme ve daha iyi nemlendirme yararlarının teşvik edilmesidir.
•Güneş hasarına karşı güneş kremi gibi koruma sağlar. Birkaç damla argan yağı uygulamak, cildinizi uzun süre güneşe maruz kalmadan kaynaklanan hasarlardan koruyabilir. Yüzmeye gidecekseniz, klorlu havuzda ya da plajda, yüzecek iseniz klorun ve tuzun zararlarını azaltmak için argan yağını saçlarınıza kökten uca uygulayın bu saçınızı nemli tutmaya yardımcı olabilir ve sert kimyasallara karşı saçınızın hasar görmesini engeller.
•Saç büyümesini destekler. Saç derisine argan yağı sürmek sadece saç dökülmesini durdurmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda yeni saçların büyümesine de fayda sağlar. Argan yağı saç derisini uyarırı ve saçların tekrar çıkmasını teşvik edebilir.
Sakal büyütmeyi seven erkekler için bu yağ oldukça faydalıdır . Aslında, argan yağı, sakalları yumuşatmakla kalmayıp aynı zamanda şekillendirici bir takviye olarak da işe yarayan çok iyi bir nemlendirici ürün olan “sakal yağı” nın bir bileşenidir.
Son Not: Argan Yağını diğer yağları cilde taşımak içinTaşıyıcı Yağ Olarak Kullanın
Argan Yağı, yüzünüzü, bedeninizi ve saçınızı nemlendirici ve gençleştirici etkileri ile kendiliğinden harikalar yaratabilir. Bununla birlikte, en sevdiğiniz esansiyel yağlarla da kullanabilirsiniz. Pek çok bitkisel yağ, ciltte doğrudan tahrişe yol açacak şekilde yoğunlaştırılmıştır, bu nedenle argan yağı gibi hafif bir taşıyıcı yağ ile seyreltmek en iyi yolunuzdur.
Unutmayın, argan yağı veya başka bir uçucu yağ kullanmadan önce, bu yağa karşı duyarlılığınızın veya alerjilerinizin olmadığından emin olmak için bir deri testi yaptığınızdan emin olun.
Argan Yağı Hakkında Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
S: Argan yağı nereden geliyor?
C: Argan yağı argan ağacının (Argania spinosa) küçük meyvesinin tohumlarından yapılır. Genellikle yerel, tüm-kadın kooperatifleri tarafından üretilir. Fındıkları iki taş arasında elle kırarlar ve ham kabukları sert kabuktan çıkarırlar. Çekirdekler daha sonra taş öğütücü ile elle öğütülür, saatlerce elle yoğurulur ve daha sonra yağa soğuk preslenir.
S: Argan yağı ne için kullanılır?
C: Argan yağı hem kozmetik hem de mutfak uygulamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Nemlendirme ve nemlendirme özellikleri nedeniyle sıklıkla topikal olarak uygulanır.
S: Argan yağı cildiniz için iyi mi?
A: Evet. Argan yağı, diğer yağlara göre daha küçük bir moleküler boyuta sahiptir, bu da cildin daha hızlı bir şekilde batmasına ve daha iyi nemlendirici ve nemlendirici etkilere sahip olmasını sağlar.
S: Argan yağı sivilce ile yardımcı olur mu?
A: Evet. Bir araştırma, argan yağının, doğal yağlı ciltli kişilerde sebum seviyelerini azaltmaya yardımcı olabileceğini, yani aknenin oluşumunun önlenmesine yardımcı olabileceğini göstermiştir
S: Argan yağı nasıl kokuyor?
C: Mutfak kullanımları için üretilen Argan yağı, yerfıstığı ezmesini andıran güçlü, dünyevi ve dumanlı bir kokuya sahiptir. Kozmetik argan yağı ise hafif ve hassas bir besleyici kokuya sahiptir. Hiç kokusu olmayan argan yağından kaçının, yani ağır işlenmiş veya güçlü bir aroması vardır, bu da bu durumun merhametsiz olduğu anlamına gelebilir.
S: Argan yağı saçlarınız için iyi mi?
A: Evet. Argan yağı saç maşasını kaplar ve saçları kuruluk ve hasarlardan korurken, beslenmeyi sağlar, ayrık uçları onarır ve şekillendirmeye ve fırçalamaya karşı daha dirençli hale getirir.
S: Saç büyümesi için argan yağını nasıl kullanabilirsiniz?
C: Doğrudan saçınıza uygulayabilir, en sevdiğiniz saç ürünlerine ekleyebilir veya bir saç kremi olarak kullanabilirsiniz.
Kaynaklar ve Referanslar
- 1 New York Times, 18 Kasım 2007
- 2, 5 CBS Haberler, Ağaç Keçileri
- 3, 8 HuffPost, 16 Eylül 2015
- 4 MDedge Dermatoloji Haberleri, 11 Ekim 2016
- 6 Küçük Ruminant Araştırma, Temmuz 2007, 70 (2): 248-256
- 7, 11, 14 PRI, 30 Mart 2010
- 9, 25 MindBodyGreen, 15 Kasım 2012
- 10, 13 UNESCO, Argan Biyosfer Rezervi (SABR), Fas'ın Güçlendirilmesi
- 12 Proc Natl Acad Sci ABD A. 2011 Ağustos 23; 108 (34)
- 15, 16, 20 Doğal Yaşam Fikirleri, 26 Nisan 2017
- 17 Eur. J. Lipid Sci. Technol. 2008, 110, 632–636
- 18 Am J Clin Dermatol. 2018 Feb; 19 (1): 103-117
- 19 Prz Menopauzalny. 2014 Ekim; 13 (5): 280-8
- 21 Clin Cosmet Investig Dermatol. 2016; 9: 249–255
- 22 Hintli Dermatol Online J. 2016 Temmuz-Ağustos; 7 (4): 311–315
- 23 Kadın Sağlığı, 27 Ocak 2017
- 24 J Cosmet Dermatol. 2007 Haziran; 6 (2): 113-8
- 26, 27 Doğal Yaşam Fikirleri, 23 Ağustos 2016
- 28 Livestrong, 18 Temmuz 2017
- 29 HuffPost, 15 Aralık 2017
- 30 Bloomberg, 28 Şubat 2018
- 31 Age-Proof: Bilmeniz Gereken Güzellik Alternatifleri, 5 Mayıs 2015
- 32 Lifehack, 26 May 2017
Yorum Gönder
yorumlarınıza ve yorum sayfası üzerinden bize sorduğunuz sorularınaza en kısa sürede dönmeye çalışacağız daha sağlıklı bir iletişim için sağ alt köşede çıkan whatsapp ikonuna tıklar iseniz direk whatsapp iletişimi sağlayabilirsiniz.
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.