ayı sarımsağı (bear garlic) faydaları yan etkileri kullanım şekli

Ayı Sarımsağı

Diğer İsimler: Ail des Bois, Ail à Feuilles Larges, Ail des Ours, Ail Pétiolé, Ajo de Oso, Ajo Silvestre, Allium ursinum, Ayı Sarımsak, Geniş yapraklı Sarımsak, Ramsons, Yabani Sarımsak, Daslook 
Yabani sarımsak (Allium ursinum) Allium sativum'un vahşi Avrupa kuzeni, evcil sarımsak marketlerde bulunur ve çoğu sarımsak takviyesinde kullanılır. Hem Allium ursinum (yabani sarımsak) hem de Allium sativum (ev sarımsağı) aynı aileden gelir ve aynı etken maddeleri ve faydaları paylaşır. Ancak, Allium ursinum (yabani sarımsak), yerli sarımsak üzerinde üç ayrı avantajı vardır: Yabani sarımsak, daha fazla miktarda çok miktarda aktif madde içerir, yabani sarımsak diğer sarımsaklarda bulunmayan aktif maddelere ve sarımsaktan sonra yabani sarımsak kokusuzdur. Yaprak ve ampul ilaç yapımında kullanılır.

Bear's Sarımsak'ın Özel Önlemleri

A. ursinum'un yaprakları, Lily of the Valley, bazen Colchicum autumnale ve Arum maculatum'unki ile kolaylıkla karıştırılır. Her üçü de zehirlidir; Potansiyel olarak ölümcül olaylar neredeyse her yıl meydana gelir. Parmaklar arasında yaprakların taşlanması ve sarımsak benzeri bir kokunun kontrol edilmesi yararlı olabilir, ancak koku ellerde kalırsa, ayı sarımsak için müteakip zehirli bir bitki kolayca hata yapabilir.

Sağlık Faydaları ve Bear's Sarımsak kullanımı

Yabani sarımsak 5.000 yıl öncesine uzanan uzun bir tıbbi geçmişi vardır ve uzun bir bitkisel "mucize ilaç" olarak kabul edilmiştir. Günümüzde birçok insan sarımsakın faydalarını genel olarak kabul ederken, süperstar kuzeni ve yabani sarımsaktan daha az haberdardır. Bu değişiyor. Allium ursinum, 1990'ların başında sarımsakın "yeni yıldızı" olarak yeniden ortaya çıktı. Yabani sarımsak 1992 yılında Avrupa Tıbbi Bitkileri Koruma ve Araştırma Derneği tarafından "Yılın Tıbbi Bitki" ünvanını kazandı. Yabani sarımsak popülaritesi, daha fazla insanın kokusuz bir “pakette” benzer sağlık yararlarından haberdar olmasıyla büyümeye devam ediyor. Ayı sarımsak, kan trombosit aktivitesini azaltarak ve kan basıncını düşürerek, kalp hastalığına karşı korumaya yardımcı olabilecek kimyasallara sahiptir.

• Plaklara ve kan pıhtılarına karşı koruyun.
• Darbe ve kalp hastalıklarına karşı korur.
• Antibakteriyel özellikleri içerir.
• Antifungal özellikler içerir.
• AIDS gastrointestinal sistemdir.
• Bağışıklık sistemi geliştirme.
• Serbest radikallere karşı korunmak için güçlü antioksidan etkisi.
• Kardiyovasküler sağlığın korunmasına yardımcı olur.
• Sağlıklı kan basıncı seviyelerinin korunmasına yardımcı olur.
• Düşük kolesterol seviyelerine yardımcı olur.
• Enfeksiyonla savaşmaya yardım et.